疫情期間,許多人練就了一身好廚藝,朋友圈里之前光線亮麗高跟鞋到處飛的Linda、Monica、Jecissa、Lucy…都開始曬自己做的涼皮韭菜盒子包子饅頭蛋糕。我家樓下超市酵母粉都斷貨了!你說氣不氣人!目測最近一個月下廚房等做飯app已經(jīng)完成了全年拉新目標。
如果看到這篇文章,那么恭喜你可以有機會曬個與Linda、Monica、Jecissa、Lucy…不同的美食朋友圈了。
今天要曬的就是看上去超級米其林三星甜品的3D打印蛋糕了。這蛋糕做法和傳統(tǒng)烘培步驟是一樣的,只是換了個模具而已。這里拿慕斯為例,將調(diào)好配方的慕斯液倒入特制模具中,整體冷凍脫模,如果想更有質(zhì)感點,再進行噴砂即可。
這種模具是通過數(shù)字構(gòu)造與建模程序設(shè)計,然后用3D打印硅樹脂生產(chǎn)。只要讓設(shè)計師幫你設(shè)計個模具,你也可以成為“甜品大師”了。 如果覺得網(wǎng)上的款式不夠滿意心水的,可以聯(lián)系公司設(shè)計師幫忙設(shè)計,包君滿意~